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春季湿气重 巧用木棉花
2017年06月17日 88必发综艺娱乐 ⁄ 共 1865字 暂无评论 ⁄ 被围观 18 views+

潮湿的广东春季,最能聊藉人们躁郁心情的不得不算上木棉树上的美景——早早攀上高高枝头绽放的木棉花,在整个灰蒙蒙的城市背景下,也傲然提示着生活的美丽。在这个城市,有人看着木棉花作为花的美,就有人看着它作为药材的美。木棉花煲汤水祛湿,几乎是每个老广家庭的“金圣旨”,季节到,木棉花也就上桌了,但是,木棉花的“出处”,您真的选对了吗?

在街头公园或者小区,但凡是有木棉树的地方,只要一到时节,就常常能看到很多叔叔阿姨在拾捡掉落的木棉花。有些阿姨还常常能够眼疾手快、步伐矫健地在花朵刚跌落时就迅疾捡起。

但广州市第十二人民医院中医科副主任中医师张妍燕表示,“并不提倡这样的做法。”她解释道,马边的木棉花经常受到灰尘、汽车尾气的污染,边掉落的木棉花容易虫卵和杂质;木棉树枝干高大,花体水分含量高,掉落时常可导致花体发生炸裂或爆裂,加气潮湿,很容易导致霉菌生长,致令木棉花发生霉变,药品质量变质,食用后可能对身体的健康造成危害。木棉花须、晾晒等专业处理,大家到医院或者正规的药房进行购买。

即便是拾捡木棉花,最好是选择周围比较干净的地方,同时捡起之后应该仔细检查花体是否完整无破损,一有破损即应丢弃。

拾起之后,将木棉花放置在通风处阴干,有阳光时最好拿出晾晒,如此更适合食用。张妍燕表示,晒干的时间无所谓多久,但是有一点一定要注意,那就是“要及时去除坏损及霉变的花体”。她表示,即便是从药店里购得的木棉花也是一样的处理方法,一旦有一个花体发生霉变定要及时剔除,以免误食。

木棉花,味甘,淡,性凉,清热利湿解毒。晒干了的木棉花可煮粥或者煲汤,三四月是春困时节,用干木棉花煲汤,正好能祛湿解春困。

张妍燕特别强调,在家庭中,最忌讳就是“一锅汤喝全家”,她指出,所有的中药都一定是视个人体质做选择的,不存在“跟大队”的做法。如木棉花,味甘、淡,性偏凉,因此,提醒老人、小孩、孕妇及体弱者慎用。一般干木棉花食用量10到15克。木棉花汤粥偏凉,不宜经常吃,每周最好不超过两次。

此外,像脾胃虚弱、胃阳不足者,慎用木棉花。张妍燕针对这类人群,可考虑在汤粥中加入陈皮。“陈皮属温性的药物,有祛湿理气的作用,与木棉花一起可以平和木棉花的凉性,比较适合既脾胃虚弱又有湿热者食用。”

从中医养生方面来说,医圣孙思邈说:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”春养脾,因此在春天,最好少吃味酸食物,多用味甘食物。比如可以用淮山、薏米、木棉花和扁豆一起煲成汤粥,就有健脾祛湿之效。但张妍燕也指出,南方春季湿重,但各人体质不同,并人都需要祛湿,关键要先辨体质。

五指毛桃,别称五爪龙,南芪,土黄芪,甘,微温,健脾祛湿,化痰止咳,舒经活络。堪称“南方的黄芪”。据介绍,广东湿重,这种气候生长的药材较多,如陈皮、佛手等,但是这些都缺失了一个“补气”的功效,只有五指毛桃兼具有之。

“北方补气的药材就有很多,像是黄芪、党参、鹿茸等,有些南方人很难受用,但是五指毛桃就不会,因为它就是南方的时节特征生长的,因而特别适合南方人食用。”张妍燕还表示,当下春困正行,可食五指毛桃以醒脾,加入木棉花就更益于健康了,但需依个人状况调整好配比。

佛手有疏肝理气、祛湿之效。佛手又名佛手柑、蜜萝柑等,是十大广药之一。在潮汕地区,流行将佛手制成蜜饯,以作茶点或配粥同食。张妍燕认为这是种不错的方法,因为如存压力大,人们遇到不如意的事情相对变多,加上春天阳气生发,人易感烦躁,佛手有疏肝理气之用,可使境平和、心情舒畅。但佛手并非所有人都适合,平素阴虚体质不宜服用,无气滞症状的人群也应慎服。

一旦湿气重,很多女孩子可能会爆发“痘痘之疫”,,此时选用木棉花祛湿可否?张妍燕认为,更好的选择应该是薏米。她表示,木棉花单有祛湿之效,薏米,味甘、淡、微寒。归脾、胃、肾、肺经。功效利水渗湿,健脾,舒筋除痹,清热排脓。如辨证为湿热型痤疮,可选用薏米加木棉花煲水饮用,对缓解“痘痘”之苦有一定作用。

如何判别自己是否湿气重,张妍燕指出自己可以通过观察舌头初步判断,健康正的舌头应该是舌淡苔薄白,如舌苔白厚腻或黄厚腻即为湿气重,其中舌苔呈黄厚腻为湿热并重。

在采访结束的时候,张医生突然问我知不知道木棉花的花语,当时我愣了一下,花语?生活更健康?张医生说,它的花语是“珍惜眼前人,珍惜眼前的幸福”。“其实这是很重要的,人如果去珍惜珍视拥有的幸福,,就不会那么容易暴躁、压抑。这对养生是很有意义的,我们吃什么、怎么吃,都比不上从内在心理的调适可带来的健康意义多。”她说道。春暖花开,背起行囊,带着家人,登山赏花,用心欣赏春日美景,舒畅心情,不亦悦乎?

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